学校食堂热闹 农村午餐飘香

“今天饭菜太丰盛，有洋芋丝、茄子、白菜，还要肉，喜欢吃什么就吃什么……”思南县天桥民族中学八年级学生佘明炜高兴对笔者说了起来，毫不掩饰高兴的心情，端起饭碗大口大口吃起来。
 

该县高度重视食堂管理和农村学生营养改善工作，做到早安排，早部署，早行动，对要回收食堂的38所中小学，要求开学前必须收回，确保食堂回收平稳过渡，确保不耽误学生一顿饭，确保学生开心吃上午餐。

据悉，该县对食堂管理坚持五大原则：一是坚持政府主导，部门主抓的原则；二是坚持质量为上，安全为先的原则；三是坚持自办自管，公益零利润原则；四是坚持营养搭配，种类多样的原则；五是坚持监管到位，属地管理的原则。对学生营养餐配备坚持“九个到位”：一是强化领导，确保认识到位；二是强化宣传，确保参与到位；三是强化方案，确保环节到位；四是强化责任，确保管理到位；五是强化联动，确保监督到位；六是强化质量，确保公益性到位；七是强化营养，确保改善到位；八是强化培训，确保配送到位；九是强化服务，确保机构到位。

目前，该县农村中小学实行了“校校有食堂”，管理有序；实现了“人人吃午餐”，吃得开心，不仅让孩子们在学校能快乐学习，还要在学校的时间里健康成长！